奇闻故事
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廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細，脆嫩爽口下酒又下飯
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请问珍珠八爪鱼怎么做啊？希望能详细点，谢谢！
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。 食材主料 八爪鱼500g 韭菜 ...
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地瓜凉粉怎么做好吃，有经验分享吗？
地瓜红薯）淀粉的选择地瓜红薯）凉粉要想做的好吃，地瓜红薯）淀粉的选择是关键。一定要选纯红薯淀粉，如果买到的红薯淀粉添加了其他品种的淀粉会降低凉粉的纯度和口感。市场上的淀粉鱼目混珠，要擦亮眼睛，如何挑选 ...
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牛肉干制作方法和过程有哪些？
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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香菇酱超好吃.的做法步骤，怎么做好吃
香菇酱怎么做好吃材料香菇、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、五香粉、老抽、面粉、盐、辣椒、油、鸡精清水适量。糖和辣椒要看自己喜好添加。做法1、把香菇、葱姜蒜、辣椒等材料用料理机打碎。2、起锅热油爆香 ...
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色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...